モパン〜モパン〜モパン〜

以前テレビで紹介していたのを録画しておいた
薄力粉とベーキングパウダーで作る餅入りパン「モパン」。
冷蔵庫と冷凍庫それぞれに入れっぱなしの餅で作ってみよう！
と意気込んで作り始めたはいいけど
作り方を思いっきり間違えて生地がまとまらなくなってしまった。
ほんとなら伸ばして成形できるはずなのに、ベッタベタ(T_T)
スプーンですくい落として表面をならし、何とか丸みをつけてオーブントースターへ。



どうかな～と食べてみたら、あら美味しい。
めちゃくちゃな作り方で餅が完全に混ざっていなかったものの
ところどころ伸びるのも悪くないよ(^^;



でも正しい工程で作った方がきっともっと美味しいよね。
また餅を入手したら、今度こそ！

コメント 4

お餅もパンも大好き〜（*´∀｀*）モッチリ美味しそう♡
わたしも作ってみたいなぁ。薄力粉なんですね。
そろそろ餅も食いたくなってきたぞ・・・
by Ja-Kou66 (2013-10-06 01:43) 

もうすぐ餅の季節ですね♪
・・・って、今年もあと３カ月弱！？
早い‥早すぎるぅ。
ふっくら弾力のある強力粉パンも大好きだけど
薄力粉パンはおやつにもなりますね(^^)
レシピはネットにもたくさんあるので作ってみて下さい♡
by 市丸 (2013-10-06 17:15) 

お料理の行程の記録は　一人で作って　カメラをすると
　うまく撮れませんよね
　　気温２９℃の　バンコクのにゃんです
　　　こちらには　おいしいパンがなくて　有名店に行くと
　　　　あるのですが　こちらの物価を考えると　とても高かったりで
　　　　　来月の　日本一時帰国を　楽しみ似ているところです。
by にゃん (2013-10-09 00:05) 

逐一カメラで撮って確認していたら、もしかしたらこんなミスは
しなかったかもしれませんねー。
でもなんとか食べられるモノに仕上がって、良かったということに
します(^^;
タイは29℃ですか〜〜来月にはみちのくも寒くなっていますよね。
ご帰国の際はカゼひかないよう気をつけて下さいね。
by 市丸 (2013-10-09 15:10)