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ばくだんいわはメガンテをとなえた [ごちそうさま♪]

スーパーで業務用のホールサイズのザーサイを発見。
ザーサイといえばカットして味付けした瓶詰めのアレ、大好きなんだ♪
それが食べ放題なんて幸せ♡と、中身もよく見ずに買ってきた。
改めて家でご対面。まず1個の大きさにびっくり。
そしてそのグロい形におののく。
1.jpgばくだんいわ?
直径6~8cmくらいかな。ゴロゴロと5、6個入り。
さらに驚愕したのが味。
何も考えず包丁で切ってちょいと味見・・
ぐえぇぇ~~~~しょっぱいぃぃ!!!!
メガンテ級の塩辛さ。
いや確かに塩漬けとは書いてあったよ。
瓶詰めのあの味じゃないことはわかってた。
だけどここまでどっぷり塩味だとは。
いきなり血圧あがったわ。
何とか食べられるモノにしなければ。
困った時のCookpadでレシピをゲット。
2.jpg
スライスして塩抜き。これでもかってくらいグラグラ煮立てる。
3.jpg
味付け。いくらかやわらいだけど、やっぱり塩辛い;

幸い(?)量はあるから3つのレシピを試してみたけど
あの味には巡り会えず‥
欲張らずに瓶詰めを買えばよかった(T_T)
とかなんとか言いつつ、ちょこちょこ消費して残りあと少し。

4.jpgザーサイチャーハン
5.jpgもやしとザーサイの中華スープ
6.jpgちくわとザーサイのマヨ和え
7.jpgザーサイ入りピリ辛雑炊
8.jpgじゃがいもとザーサイのきんぴら
9.jpgエリンギ,キャベツ,ザーサイのペペロンチーノ

いや~~私なんぞがうかつに手を出してはいけない相手だった。
いつかリベンジする(かもしれない)その日まで
サヨウナラばくだんいわ。


‥と、この記事を書いたのは実は8年前。
アップ時期を逸してそのまま放置してた。
その間リベンジ気分が上がることはなく。
素直に瓶詰めを買ってます。はい。


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